Het verhaal achter de

BROUWERIJ

1987
Mijn jeugd

MIJN EERSTE BIERTJE

Iedereen van rond de twintig jaar komt in aanmerking met een biertje. Ook mijn biertje was rond deze tijd en viel in goede smaak.

1990
Supermarkt

SPECIAAL BIER IN DE SUPERMARKT

Dit zelfde jaar was het speciaalbier in de supermarkt te koop en kon ik in mijn weekend ook thuis genieten van deze heerlijke bieren.

Mijn eerste speciaalbier

SPECIAAL BIER

Nadat ik een aantal jaar pils had gedronken, werd de speciaalbier steeds populairder. Nadat ik dit had ontdekt, was ik overtuigd.

2016
Azië

DE ONTMOETING

Op mijn vakantie in Azië kwam ik een brouwer tegen, wie mij heeft geïnspireerd verder te gaan met het brouwen. 

Oefenen, oefenen, oefenen

MIJN EIGEN BIER

In 2015 heb ik mijn eigen bierinstallatie gekocht, zodat ik in mijn weekenden bier kon brouwen in de zon. Het resultaat mocht er wezen en iedereen was goed te spreken over de smaken.

2018
Mijn eerste diploma

INTERNATIONAAL BIERSOMMELIER

Om mij verder te ontwikkelen heb ik een mijn diploma behaald voor Internationaal biersommelier van het StiBon en ben momenteel nog bezig met mijn tweede deel. 

HACCP

Diploma Hygiënecode

Om de goede en schonen bereiding van mijn bier te waarborgen, heb ik mijn HACCP diploma behaald.

Specially selected

Partners

nl_NLDutch
nl_NLDutch